Lagi mencari ide resep donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yunani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat yunani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Donat Yunani ini secara tradisional disajikan dengan cara direndam dalam sirup madu panas, ditaburi kayu manis, dan dihiasi dengan kenari cincang atau biji wijen panggang. Kudapan ini juga dianggap sebagai salah satu kudapan pencuci mulut tertua di dunia. Di masa Yunani kuno, kue ini disajikan pada para pemenang Olimpiade Yunani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat yunani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat yunani menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat yunani:
- Gunakan 260 gr tepung terigu
- Gunakan 250 ml Susu UHT / Air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Ambil 4 sdt gula pasir
- Sediakan 40 gr skm
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Topping :
- Siapkan Sesuai selera
Nama camilan Loukoumades atau Lukumades mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Namun makanan ini mendadak viral setelah gerai asal Australia bernama Lukumades membuka gerainya di BSD beberapa waktu lalu. Loukoumedes atau Lukumades merupakan makanan mirip donat yang berasal dari Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Langkah-langkah membuat Donat yunani:
- Campur terigu,ragi,gula pasir,garam dan skm
- Tambahkan air hangat / susu UHT,aduk hingga tercampur rata
- Kemudian tutup menggunakan serbet bersih,diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat (me kurleb 40 menit)
- Lalu,aduk sebentar agar udaranya ke luar
- Masukkan kedalam plastik,lalu gunting ujung plastik
- Kemudian,goreng dgn cara, keluarkan sedikit adonan kemudian gunting (sesuai selera),goreng hingga kuning kecoklatan (sesuai selera)
- Selanjutnya,angkat dan tiriskan
- Beri topping
- Selesai! Donat yunani siap dihidangkan
- Semoga bermanfaat 🤗🤗🤗
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!