Anda sedang mencari inspirasi resep bubur candil ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil ketan putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Berhubg g ada ketan hitam jadi pke aja yg ready.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ketan putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur candil ketan putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur candil ketan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Candil Ketan Putih menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Candil Ketan Putih:
- Ambil 250 gr ketan putih
- Ambil 200 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air hangat
- Sediakan Bahan untuk campuran:
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Sediakan secukupnya Air biasa
- Sediakan Toping:
- Gunakan 100 ml santan kara tambah dkit air. Didihkan
Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Cara Membuat Bubur Candil Ketan : Langkah pertama dalam membuat bubur candil adalah membuat bola-bolanya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur tepung ketan dan tepung tapioka.
Cara membuat Bubur Candil Ketan Putih:
- Campurkan tepung ketan dan air hangat, garam secukupnya. Aduk sampai gumpal dan bulatkan kecil2
- Didihkan gula merah dan air.
- Masak 500 ml air hingga mendidih dan masukan gula merah yang sudah di masak (saring). Celupkan candil yang sudah di bulat2kan. Jika sudah naik ke atas smua. Candil sudah matang.
- Di tempat lain aduk 100 gr tepung ketan dan air dingin, aduk sampai rata jng ada yg bergumpal. Masukan ke panci perlahan. Sambil diaduk terus. Koreksi jika terlalu kental bisa tambah air hangat
- Sajikan bersama keluarga.
Setelah itu tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek dan bisa dibentuk. Selanjutnya, masukkan bola candil ke dalam kuah gula merah yang sudah mendidih. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Lihat juga resep Candil tepung beras ketan enak lainnya. Selain itu bubur candil biasanya juga hadir sebagai menu utama dalam suatu acara tujuh bulanan pada adat Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!