kamu mencari ide resep rempeyek kacang kedelai (tanpa telur) yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang kedelai (tanpa telur) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya! Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur) Bahan :, Tepung beras, Tepung tapioka, daun jeruk (iris tipis), Kacang kedelai (yang sudah direbus/direndam), Air, Minyak (untuk menggoreng), Bumbu : hanhanny. Resep Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur).
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rempeyek kacang kedelai (tanpa telur), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan rempeyek kacang kedelai (tanpa telur) paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan rempeyek kacang kedelai (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur):
- Ambil Bahan :
- Gunakan 150 gram Tepung beras
- Ambil 50 gram Tepung tapioka
- Gunakan 1 buah daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan sesuai selera Kacang kedelai (yang sudah direbus/direndam)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak (untuk menggoreng)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sedikit Penyedap rasa (jika suka)
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang?
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur):
- Haluskan bumbu kemudian campur dengan semua bahan kecuali kacang kedelai. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan terasa cukup (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair)
- Setelah tekstur adonan terasa cukup, masukkan kacang kedelai dan aduk merata.
- Panaskan minyak dalam penggorengan.
- Setelah minyak cukup panas, tuangkan adonan dari pinggir atas penggorengan ke arah samping.
- Siram-siram adonan rempeyek dengan minyak panas hingga tidak lengket pada penggorengan lagi. Goreng hingga kuning kecoklatan/kering. Angkat, tiriskan dan sajikan
Yang wajib diperhatikan adalah pemilihan bahan untuk membuat rempeyek. Pastikan bahannya berkualitas baik seperti tepung beras, sedikit tepung tapioka, kacang tanah atau udang rebon, ketumbar, irisan daun jeruk purut, garam, santan kelapa, bawang putih dan dapat menambahkan telur jika menyukainya. Tambahkan kacang kedelai ke dalam adonan tepung, aduk rata. Siram-siram rempeyek dengan minyak panas, goreng hingga kering dan renyah. Bahan-bahan: - Tepung beras - Tepung kanji - Air santan - Telur ayam - Kacang tanah lokal - Minyak kelapa.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Kacang Kedelai (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
