sampeyan merasakan kreativitas resep gulai tahu & udang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu & udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu & udang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan gulai tahu & udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai tahu & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Gulai Tahu & Udang menggunakan 11 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tahu & Udang:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Gunakan segenggam Cabe merah
- Ambil sedikit Cabe rawit
- Sediakan Santan (1buah kelapa)
- Gunakan 1 siung bawang putih gede
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Serai (geprek)
- Gunakan Daun kunyit
Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal. Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot. Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe enak lainnya. Gulai Tahu, Makanan Rumahan Khas Indonesia.
Cara menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
- Cuci bersih udang dan sisihkan
- Potong 2 tahu dan goreng sebentar
- Blender bumbu seperti cabe, bawang, jahe dan kunyit hingga halus
- Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak (kalau saya tidak menggunakan minyak)
- Masukan serai dan daun kunyit
- Setelah layu, masukan santan
- Tambahan kan air sesuai selera (kalau saya tidak)
- Tunggu hingga mendidih dan masukan udang
- Jika udang sudah masak, masukan tahu dan tunggu sebentar
- Gulai Tahu dan udang siap disajikan
Gulai sudah menjadi bagian dari makanan sehari-hari orang Indonesia. Makanan bersantan ini sudah tersebar di berbagai daerah. Bahkan, beda daerah beda pula racikan gulainya. Misalnya gulai di Sumatera yang lebih merah dibandingkan di Jawa. Rempah gulai khas Sumatera juga lebih pekat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak gulai tahu & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
