Loukoumades (Greek Donuts)
Loukoumades (Greek Donuts)

Anda sedang mencari inspirasi resep loukoumades (greek donuts) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (greek donuts) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek donuts), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan loukoumades (greek donuts) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (greek donuts) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Greek Donuts) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukoumades (Greek Donuts):
  1. Gunakan 125 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (merk Cakra Kembar), yg sudah diayak
  2. Gunakan 130 ml Susu UHT Low Fat (suhu hangat)
  3. Gunakan 125 gr Wisjman, yg dilelehkan (optional)
  4. Sediakan 30 gr Gula Halus (bisa diganti caster sugar), yg sudah diayak
  5. Gunakan 1/2 sdt Fermipan
  6. Siapkan secukupnya Himsalt
  7. Gunakan secukupnya Minyak Canola
  8. Sediakan Toping
  9. Sediakan Gula Halus secukupnya (sesuaikan selera)

Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP. They can also be described as Greek donuts.

Langkah-langkah membuat Loukoumades (Greek Donuts):
  1. Campur semua bahan lalu aduk menggunakan spatula, tidak perlu diuleni.
  2. Tuang adonan didalam plastik segitiga & diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
  3. Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah adonan mengembang 2x lipat, lalu gunting ujung plastik yg berlubang sekitar 2-3 cm.
  4. Apabila minyak sudah panas, mulai goreng donat sampai berubah warna kecokelatan sampai adonan habis. Lalu angkat tiriskan & dinginkan.
  5. Sajikan dengan topping sesuai selera. Kalau saya cukup diberi taburan gula halus. Bisa diberi chocolate glaze atau tiramissu ataupun matcha.
  6. Bagian dalam donat lembut.

Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts. And if you were looking for a dairy-free donuts recipe then here it is. Gently set the loukoumades aside to drain on paper towels.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Greek Donuts) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!