mbak menemukan petunjuk resep gulai kuning ikan salem yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kuning ikan salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan salem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan gulai kuning ikan salem enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kuning ikan salem yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai kuning ikan salem memakai 11 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kuning ikan salem:
- Sediakan 250 gr ikan salem
- Gunakan 15 btg cabe merah panjang
- Sediakan 7 btg cabe rawit ijo
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa
Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok. Tapi cikgu kongsi dulu versi tumis. Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning ikan salem:
- Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan salemnya,
- Cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai matang/harum.
- Masukkan santan kara dan tambahn sedikit air dulu, sedikit diaduk ya biar santan tidak pecah
- Masukkan ikan salem, dan boleh tambahkan air lagi sampai semua ikan terendam. Tutup
- Tambahakn garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu air sedikit menyusut, tes rasa dan angkat.
- Siap dihidangkan
Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api. Rupa kedua-dua masakan ini juga hampir sama, tetapi rasanya berbeza. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan gulai kuning ikan salem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
