Lagi mencari inspirasi resep udang goreng kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi Goreng Udang Kari bisa Anda pilih sebagai menu makan malam. Udang membuat tampilannya lebih mewah, sementara sensasi bumbu kari memperkaya rasa. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Kari menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Kari:
- Gunakan 800 gram udang
- Ambil 1/2 sudu kecil garam kunyit
- Siapkan 2 ulas bawang putih
- Siapkan 1/2 inci halia
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Siapkan 1 sudu besar serbuk kari daging
- Sediakan 1/2 cawan air
- Sediakan 1/2 batang lobak merah (potong panjang)
- Sediakan 1/4 kobis bunga (potong kecil)
- Siapkan Setangkai daun kari
- Gunakan 3 biji cili padi (potong nipis)
- Ambil 6 cendawan shitake (potong nipis)
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam
- Sediakan 3 sudu besar minyak masak
Lihat juga resep Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari enak lainnya. Resep 'nasi goreng kari' paling teruji. ayuanggie. Plus, ada tambahan bumbu kari, yang bikin resep udang goreng crispy ini semakin menggiurkan Yuk simak disini. Sebelum mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari, siapkan terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kari:
- Potong bawang putih, halia dan bawang besar seperti dalam gambar.
- Gaulkan udang bersama garam kunyit. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan halia.
- Setelah bahan tumis kekuningan, masukkan serbuk kari. Masukkan air. Masak sehingga pecah minyak. Kemudian, masukkan udang. Kacau rata.
- Potong lobak merah, bunga kobis dan cendawan. Kemudian, masukkan daun kari, bawang besar, lobak merah, bunga kobis, cendawan shitake dan cili padi. Kacau sebati. Masukkan sedikit lagi air sekiranya terlalu pekat. Tutup kuali dan biarkan seketika. Akhir sekali, perasakan dengan garam.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Meskipun udang yang digoreng begitu saja sudah bisa menjadi hidangan yang menggugah selera. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng. Sajian udang dengan cita rasa kari ini semakin mantap dengan memakai andaliman, kapulaga Panaskan minyak goreng dalam panci, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
