Lagi mencari inspirasi resep kari ketam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ketam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ketam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ketam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resepi kali ini yang aku hidangakn dekat korang dalam masa virus. Selain kari, ketam sedap juga dimasak masak lemak. Tapi saya memilih untuk memasak kari kerana bercadang mahu mencicah kuahnya dengan roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ketam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ketam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Ketam:
- Siapkan 8 ekor ketam
- Siapkan 2 biji bawang besar
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Sediakan 3 inci halia
- Gunakan 1 paket santan
- Sediakan 5 batang daun kari
- Gunakan 1 sudu besar sambal belacan
- Gunakan 1 paket kari makanan laut
- Sediakan 2 sudu besar kari daging
- Gunakan 1 sudu besar asam jawa
- Sediakan 1 sudu besar garam
Masakan ketam yang biasa dihidangkan ialah ketam bercili, ketam kari, ketam goreng dan lainnya. Ketam memiliki banyak khasiat antaranya dapat mencegah osteoporosis, meningkatkan tenaga, baik. Masak lemak ketam sedappppp!!! ketam nipah / ketam bakau - cara mudah kesan dan jejak ketam dalam lumpur. Ketam sepit biru.cara tangkap tepi pantai dan celah batu waktu air surut.terima kasih kerana menonton.untuk.
Cara membuat Kari Ketam:
- Sediakan bahan-bahan masakan seperti dalam gambar. Tumbuk bawang dan halia dan tumiskan sehingga naik bau.
- Hiris 1 biji bawang besar dan tumiskan sekali. Masukkan daun kari. Saya guna remoah kari makanan laut rempah ratus mak siti.
- Saya campurkan 2 sudu besar rempah kari daging. Tambah satu sudu besar asam jawa.
- Masukkan air dan gaul rata. Tuangkan ke dalam kuali tadi. Kacau rata. Kemudian saya tambah 1 sudu besar sambal belacan.
- Kacau rata sampai mendidih baru masukkan ketam. Selepas masukkan santan.
- Kacau rata. Masukkan tomato yang telah dibelah empat. Tambahkan satu kiub pati ayam. Kacau rata.
- Dah siap bolehlah dihidang.
Hari ini saya masak sempoi je iaitu ketam masak kari. Selalunya saya masak lemak cili api, kali ni tukar pada. Hari ni, kalau nak masak ringkas tapi sedap, ni ada resipi Ketam Kari Cili Padi yang paling ringkas, tak perlu nak bersusah payah guna santan atau menumbuk cili bawang bagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ketam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
