Gulai Telur Daun Tapak Leman
Gulai Telur Daun Tapak Leman

mbak terfikir inspirasi resep gulai telur daun tapak leman yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai telur daun tapak leman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur daun tapak leman, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan gulai telur daun tapak leman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Gulai telur daun mangkokan / tapak leman enak lainnya. Halo apakabar semuanya menu apa yang akan kalian buat hari ini. pada hari ini ada lagi satu masakan yang mungkin sudah kalian coba di rumah dan barang kali juga para ibu - ibu yang kebingungan mau membuat menu apa hari ini. ada sebuah masakan yang mungkin bisa kalian coba dirumah masakan tersebut adalah masakan masakan gulai telur tapak liman asli padang. Resep Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai telur daun tapak leman sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Telur Daun Tapak Leman memakai 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Telur Daun Tapak Leman:
  1. Ambil 4 buah telur ayam
  2. Gunakan secukupnya Daun tapak Leman
  3. Siapkan 2 buah tahu (potong2)
  4. Gunakan 200 ml santan kental
  5. Ambil 600 ml air (secukupnya)
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 lembar daun kunyit
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Kaldu
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 1 sdm cabe giling
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas lengkuas
  17. Sediakan 1 cm kunyit
  18. Sediakan 2 butir kemiri
  19. Ambil secukupnya Garam

Gulai telur tapak liman dapat dihidangkan sehingga menambah. gulai telur tahu daun mangkokan/tapak leman Nama daun ini diambil karena bentuknya mirip dengan mangkok. CARA PEMBUATAN Resep Membuat Gulai Telur Tapak Liman: Daun tapak liman, daun kunyit, sereh, diiris-iris halus. Dimasukkan telurnya satu persatu dalam daun tapak liman. Daun tapak liman tunggal dengan wujud bundar telur serta agak panjang Daunnya kerap berkumpul membentuk karangan di dekat pekarangan.

Cara menyiapkan Gulai Telur Daun Tapak Leman:
  1. Rebus telur sampai matang. Kupas kemudian sisihkan
  2. Cuci bersih daun tapak Leman, kemudian iris tipis
  3. Giling semua bumbu halus + garam
  4. Siapkan wajan, masukan santan kental, air, serai, daun salam, daun kunyit, cabe giling dan bumbu halus. Aduk dengan api sedang. Aduk terus sampai mendidih, jangan sampai pecah santan
  5. Setelah mendidih, masukan telur dan tahu.
  6. Kemudian masukan daun tapak leman, tambah kan kaldu bubuk. Masak sampai daun matang. Koreksi rasa. Gulai siap di nikmati

Bila tumbuhan ini lagi berbunga, bunganya berupa bonggol terletak di ujung batang serta tercantum ke dalam bunga majemuk. Dulu waktu kecil mama sering banget bikin gulai ini, tp dulu pake putih telur aja. Putih telur sisaan dr papa bikin teh telur di warung. Daun tapak Leman di kenal juga dengan daun mangkokan. Di sini bisanya mama saya masak gulai telur dan gulai otak sapi pake da.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat gulai telur daun tapak leman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!