saudara menginginkan hal resep keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Keripik Kulit Mangga Cokelat enak lainnya. Cara Membuat Keripik Mangga - Makanan ringan yang rasanya manis, renyah, dan gurih itulah ciri khas keripik mangga. Dan keripik mangga adalah keripik yang tentunya terbuat dari bahan dasar mangga.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih) yang siap dikreasikan. Anda membuat Keripik Kulit Mangga Crispy (Tanpa Kapur Sirih) menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Keripik Kulit Mangga Crispy (Tanpa Kapur Sirih):
- Ambil 2 buah mangga gadung matang uk. Sedang (pake mangga lain juga boleh)
- Sediakan Secukupnya air untuk merendam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2-1 sdm kapur sirih (SAYA SKIP)
- Gunakan Bahan Baluran :
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Siapkan 2.5 sdm tepung sagu (saya : pak tani)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting (tambahan)
- Sediakan Secukupnya air matang (kurang lebih 80 ml-100. Tidak kentel tidak encer)
- Gunakan Sesuai selera bubuk rasa : saya pakai 2 sachet chocolatos coklat
Keripik pisang aneka rasa. foto: Instagram/@fatimahtusalhadi. Kupas kulit lalu iris tipis pisang. b. Masukkan kapur sirih, aduk rata. c. Mumpung lagi musim mangga kan ya.penasaran sama rasa keripik kulit mangga ini.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Kulit Mangga Crispy (Tanpa Kapur Sirih):
- Cuci bersih mangga, kupas kulitnya, jgn terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. Sisihkan buah mangganya😄. Siapkan air dibaskom kira2 smp semua kulit terendam, tambahkan garam,aduk rata, diamkan selama 30 menit (saya 1 jam) sampai airnya berubah keruh. Setelah itu cuci bersih kulit dan tiriskan. Pada tahap ini tutupi kulit dg tisu dapur biarkan semalaman (supaya lemes)😄
- Paginya, cuci lagi si kulit hingga bersih, tiriskan, keringkan dg tisu dapur. Campur semua bahan baluran, aduk rata. Biarkan selama 10-15 menit. Kemudian panaskan minyak goreng agak banyak. Balurkan kulit mangga di bahan baluran merata, goreng dg api sedang (pada saat kulit dimasukkan minyak HARUS dlm keadaan panas betul). Goreng hingga sedikit kokoh, kemudian turunkan suhu kompor..goreng hingga kecoklatan (sampai buih2nya sedikit), angkat dan tiriskan smp minyaknya benar2 set
- Setelah minyak set. Pindahkan keripik dlm baskom, beri 1-2 bungkus chocolatos coklat/boleh pakai rasa2 yg lain..asal jangan rasa yang pernah hilang ya moms😂. Campur sampai bubuknya rata
- Pindahkan dalam wadah kedap udara supaya gak gampang melempem. Rasanya enak…crispy renyah…lumayan buat temen nonton sinetron suara hati istri😂 dan yang jelas mengurangi limbah dapur👍😁
- Enjoyyy dan selamat mencoba😊
Assalamualaikum momies.😊 Alhamdullilah besok udah lebaran Idul Adha ya💕. Masaknya juga maunya yg cepet pake presto. Pengen mam soto.ya udah si daging kambing langsung diolah aja jadi santapan yg seger pake telur asin dah gitu aja wes nikmat tiada. Nah, air bening di bawah endapannya itulah air kapur sirih yang akan digunakan. Setelah itu, cuci kulit ayam dengan air mengalir sampai bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan keripik kulit mangga crispy (tanpa kapur sirih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
