mbak melihat tentang resep gulai telur daun tapak leman yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur daun tapak leman yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur daun tapak leman, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur daun tapak leman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Gulai telur daun mangkokan / tapak leman enak lainnya. Resep Gulai telor tapak leman (daun mangkok).. Panaskan wajan,masukkan bumbu halus dan bahan cemplung lalu masak dengan santan hingga mendidih Halo apakabar semuanya menu apa yang akan kalian buat hari ini. pada hari ini ada lagi satu masakan yang mungkin sudah kalian coba di rumah dan barang kali juga para ibu - ibu yang kebingungan mau membuat menu apa hari ini. ada sebuah masakan yang mungkin bisa kalian coba dirumah masakan tersebut adalah masakan masakan gulai telur tapak liman asli padang.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah gulai telur daun tapak leman yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Telur Daun Tapak Leman memakai 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Telur Daun Tapak Leman:
- Siapkan 4 buah telur ayam
- Sediakan secukupnya Daun tapak Leman
- Gunakan 2 buah tahu (potong2)
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil 600 ml air (secukupnya)
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
Tunggu sampai mendidih dan gulai siap disajikan sebagai teman nasi. Gulai telur tapak liman dapat dihidangkan sehingga menambah. gulai telur tahu daun mangkokan/tapak leman Nama daun ini diambil karena bentuknya mirip dengan mangkok. CARA PEMBUATAN Resep Membuat Gulai Telur Tapak Liman: Daun tapak liman, daun kunyit, sereh, diiris-iris halus. Dimasukkan telurnya satu persatu dalam daun tapak liman.
Cara menyiapkan Gulai Telur Daun Tapak Leman:
- Rebus telur sampai matang. Kupas kemudian sisihkan
- Cuci bersih daun tapak Leman, kemudian iris tipis
- Giling semua bumbu halus + garam
- Siapkan wajan, masukan santan kental, air, serai, daun salam, daun kunyit, cabe giling dan bumbu halus. Aduk dengan api sedang. Aduk terus sampai mendidih, jangan sampai pecah santan
- Setelah mendidih, masukan telur dan tahu.
- Kemudian masukan daun tapak leman, tambah kan kaldu bubuk. Masak sampai daun matang. Koreksi rasa. Gulai siap di nikmati
Daun tapak liman tunggal dengan wujud bundar telur serta agak panjang Daunnya kerap berkumpul membentuk karangan di dekat pekarangan. Bila tumbuhan ini lagi berbunga, bunganya berupa bonggol terletak di ujung batang serta tercantum ke dalam bunga majemuk. Dulu waktu kecil mama sering banget bikin gulai ini, tp dulu pake putih telur aja. Putih telur sisaan dr papa bikin teh telur di warung. Daun tapak Leman di kenal juga dengan daun mangkokan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak gulai telur daun tapak leman yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
